Christian Wirth ist einer von nur fünf Meister-Fleischsommeliers in Deutschland. Die ungewöhnliche Ausbildung befähigt ihn nicht nur, jedes Stück Fleisch punktgenau zuzubereiten, sondern er kennt sich auch mit Gemüse, Obst, Pizza, Wraps und Schokokuchen aus. Im Frühling ist bei Dinger’s wieder Showgrillen angesagt –…