Deutschland im Jahr 2020: ein milder, nasser Winter, ein staubtrockenes, rekordsonniges Frühjahr und ein Sommer, an dessen Ende die Natur so gelb, braun, müde und ausgelaugt wirkte, als läge Köln auf der spanischen Meseta und beinahe hatten wir vergessen, wie schön hierzulande der Herbst…
Coronavirus und strahlender Sonnenschein haben den Frühling in diesem Jahr zu einem Erlebnis gemacht, das wohl niemand so schnell vergessen wird. Schon seit mehr als einem Monat lang zeigt sich das Wetter von seiner besten Seite – während Cafés, Restaurants und Geschäfte geschlossen bleiben.…
Solange die Weihnachtsdekoration hängt, kann man mit festlicher Stimmung kahle Beete, Kübel und Balkonkästen aufhübschen. Aber was kommt dann? Wer entschlossen ist, über den ganzen Winter Farbe und Stimmung zu schaffen, der greift gerne zu Christrosen. Selbst bei strengem Frost bringen sie Leben auf…
An heiße Sommer werden wir uns in Köln wohl langsam gewöhnen müssen – auch dieses Jahr sind die Temperaturen wieder sehr zeitig im Jahr nach oben geschossen und schon im Juni stöhnen wir unter der ersten Hitzewelle. Da wird es viele freuen, eine schattige…
Kommen Sie ab und zu mal in unser Außengelände, wo die Obstgehölze stehen? Dann sind Ihnen möglicherweise schon die Blaubeerbüsche aufgefallen, deren Wuchs eher an Buchsbäume erinnert als an klassische Beerenpflanzen. Diese Züchtungen haben es in mehrfacher Hinsicht in sich: Sie sind optisch ein…
Woran denken Sie, wenn Sie „Feigenbaum“ hören? Vielleicht ans Mittelmeer, an toskanische Villen oder griechische Inseln. Vielleicht auch gleich ans Paradies? Dabei gedeihen die vermeintlichen Exoten auch in Kölner Gärten und stehen immer öfter sogar in Kübeln auf Terrassen. Feigen gibt es schon seit…
Die Freiluftsaison ist da! Wer freut sich da nicht auf Grillen, Sonnenbaden oder eine gesellige Runde mit Nachbarn und Freunden? „Wenn nur der Rasen nicht so vermoost wäre“, lautet einer der häufigsten Stoßseufzer, sobald das Leben sich wieder nach draußen verlagert. Immer sieht der…
Gärten machen vielen Menschen Freude – manche basteln, manche bauen an, manche gestalten, manche liegen einfach gerne im Gras. Und dann gibt es noch die Romantiker, die sich mit Blüten umgeben; je mehr, desto lieber. Romantisch veranlagte Menschen haben viel für Farbe und Duft…
Kräuter sind etwas Fantastisches: Sie sehen gut aus, riechen gut – und sind größtenteils anspruchslos. Deshalb passen sie nicht nur in jedes Beet, sondern meist auch in Kübel auf der Terrasse, Blumentöpfe auf dem Balkon und sogar in Kästen vor dem Fenster. Am besten…
Über acht Kilo frische Tomaten essen wir in Deutschland pro Person in einem Jahr, und dazu kommt noch einmal doppelt so viel in Form von Pürees, Soßen, Suppen und anderen Produkten. Das macht die Tomate mit weitem Abstand vor der Möhre zum liebsten Gemüse…










